A la faveur de l’automne la choucroute fait son grand retour

 

A l’arrivée de l’automne, proposez à vos clients un instant de convivialité autour d’un plat de saison, emblématique et de saison : la choucroute garnie. Les possibilités sont infinies et il ne tient qu’à vous de proposer votre interprétation de cet incontournable. Et si vous êtes en manque d’inspiration, voici nos suggestions de recettes. 

 

Choucroute Brasserie 
Choucroute recette Alsacienne
Choucroute recette bretonne
Choucroute recette Paysanne